Hafenstadt Kappeln
Heringszaun

Ein Wahrzeichen Kappelns ist der Heringszaun – der einzige noch funktionierende in ganz Europa. In einer Karte von 1648 sind in der Schlei noch 38 solcher Zäune verzeichnet. Zur Heringszeit werden die Heringe in einer Reuse gefangen. Das Stadtfest dazu heißt Heringstage und wird am Himmelfahrtswochenende gefeiert.
Dampfeisenbahn

1972 wurde die Eisenbahnverbindung auf der landschaftlich äußerst lieblichen Strecke zwischen Kappeln und Süderbrarup eingestellt. Heute verkehrt hier in der Saison die Angelner Dampfeisenbahn. Besonders beliebt: Die kombinierten Dampfeisenbahn-Schleiraddampfer-Touren sowie die Osterhasen- und Nikolaus-Fahrten.
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Klappbrücke

Nachweislich gab es seit 1671 eine Fährverbindung, die das Angelner und das Schwansener Schleiufer verband. 1867 wurde diese durch eine Pontonbrücke ersetzt, diese wiederum 1927 durch eine stählerne Straßen-/Eisenbahn-Drehbrücke. Seit Ende 2002 verbindet eine hochmoderne Klappbrücke die beiden Ufer.
Schleimünde

Die Halbinsel Schleimünde an der Grenze von Ostsee und Ostseefjord Schlei ist nur auf dem Wasserweg zugänglich – zum Beispiel mit den Ausflugsdampfern ab Kappeln. Je nach Tageszeit scheint Schleimünde fast wie eine Fata Morgana über dem Wasser zu schweben. Am Südende führt ein Damm zum Leuchtturm – dem gestreiften Wahrzeichen.
Altstadt Kappeln
St. Nicolai-Kirche

Die spätbarocke Kirche wurde Ende des 18. Jhd. von Johann Adam Richter errichtet. Der Turm mit grüner Kuppelhaube, Laterne und Wetterfahne prägt heute das Stadtbild. Größte Sehenswürdigkeit ist hier ein kleines Holzkruzifix aus dem 13. Jahrhundert, das bereits in der Kapelle gehangen haben könnte, der Kappeln seinen Namen verdankt.
Das Kunsthaus Hänisch

Das Kunsthaus Hänisch befindet sich im Zentrum Kappelns in einer Stadtvilla. Hier werden jährlich drei bis vier wechselnde Ausstellungen mit dem Schwerpunkt Malerei und Grafik gezeigt. Neben den Ausstellungen finden im Museum regelmäßig Lesungen, kleine Konzerte, Vorträge und Führungen statt.
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Mühle Amanda mit Touristinformation

Die 1888 in holländischer Bauart errichtete Windmühle ist das Aushängeschild der Stadt - und mit 32 Metern die höchste Windmühle Schleswig-Holsteins. Bis 1964 wurde hier noch Korn gemahlen, 1977 übernahm die Stadt Kappeln die Mühle und renovierte sie. Neben der Touristinformation befindet sich in der Mühle auch ein Trauzimmer.
Historisches Sägewerk

Das Historische Sägewerk von 1900 wurde zunächst durch die Mühle Amanda und seit 1924 elektrisch angetrieben. Heute wird es von den Kappelner Werkstätten betrieben und bietet Besuchern die Möglichkeit alte Maschinen in Betrieb zu sehen und mitzuerleben, wie aus einem ganzen Stamm Balken und Dielen gesägt werden.
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Museumshafen

Wie in alten Zeiten: Westlich der Klappbrücke warten an dicken weißköpfigen Pfählen insgesamt rund 20 alte Schiffe auf interessierte Sehleute. Mit seinen kleinen und großen ehemaligen Fracht- und Fischerei-Fahrzeugen sowie den offenen Booten zählt der Museumshafen in der Saison zu Kappelns Besuchermagneten.
Schifffahrten auf der Schlei

Das maritime Leben an der Hafenkante Kappelns besteht aus bunten Fischkuttern, Jachten im Gastliegehafen und gleich daneben legen der Schaufelraddampfer „Schlei Princess“, die „Wikinger Princess“, Kapitänin Juliane Sebode mit ihrer „MS Stadt Kappeln“ und immer dienstags der Salondampfer „Wappen von Schleswig“ hier zu Schleikreuzfahrten ab.
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Die „Bimmel-Bahn“

Von April bis Oktober geht es sechsmal täglich auf eine 40-minütige Erlebnistour. Von Kappeln aus geht es nach Arnis, mit der Fähre über den Ostseefjord Schlei nach Sundsacker und zurück über Kopperby und die Kappelner Klappbrücke. Die Bahn startet stündlich am Kappelner Nordhafen von 11.30 Uhr bis 17.30 Uhr. Der Fahrpreis beträgt für Erwachsene 6 Euro, für Kinder 3 Euro.
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Kappelner Rathaus

Das heutige Rathaus geht zurück auf das Jahr 1869. Damals wurde an der Reeperbahn für die Realschule ein Gebäude in gelben Backstein mit roten Zwischenschichten errichtet. 1983 wurde das frühere Schulgebäude um einen Baukörper in gleicher Grundform spiegelbildlich erweitert. Verbunden sind Alt- und Neubau mit einer gläsernen Brücke.
Schokoladenküche

In der Schokoladenküche von Frau Sabine Schlaefke können Gäste das ganze Jahr über in die paradiesische Welt rund um die Schokolade eintauchen. Seien Sie dabei, wenn das Team der Schokoladenküche Weihnachtsmänner oder Osterhasen herstellt oder probieren Sie die köstliche Trinkschokolade.
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Fischräucherei

Die drei 15 Meter hoch aufragenden Schornsteine mit der Aufschrift A-A-L bestimmen seit rund einhundert Jahren das Stadtbild. Heute räuchert hier Fiete Föh in den alten Altonaer Öfen Aale und andere silbrig schillernde Fische zu goldgelben Köstlichkeiten. Er ist der letzte seiner Zunft - einst gab es in Kappeln fünf Fischräuchereien.
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