Cafés und Restaurants an Schlei und Ostsee

Genusswelten in besonderer Atmosphäre

Landcafé im Hof Schwansen© One part of life photography
Terrasse und Garten im Café Lindauhof in Boren© Café Lindauhof

Qualität, Regionalität und Saisonalität. Auf diesen drei Fundamenten bauen die gastronomischen Betriebe rund um die Schlei und Ostsee ihr vielfältiges Angebot auf. In den vielen gemütlichen Cafés der Region erwartet Sie handgemachte Konditorenkunst der Extraklasse, bestehend aus leckeren Torten, verfeinert mit allem, was die Schleigärten hergeben. Kennen Sie zum Beispiel schon die luftig-fruchtige Trümmertorte?

Für besondere Hauptspeisen sorgen Landgasthöfe und beschauliche Restaurants. Hier stehen beispielsweise fangfrischer Hering oder Ostseedorsch auf der Speisekarte. Aus der Freilandhaltung direkt vom Bauern werden außerdem oftmals Gallowayrind oder Angelner Sattelschwein angeboten.
Oder suchen Sie doch eher nach der kleinen Leckerei für zwischendurch? Dann sollten Sie sich den frisch geräucherten Fisch aus der Räucherei oder das Fischbrötchen vom Bistro direkt am Wasser auf keinen Fall entgehen lassen.

Eines steht fest: Die Gastronomie mit regionalen Produkten am Ostseefjord Schlei ist einfach lecker. Genießen Sie die Köstlichkeiten einfach und lassen Sie sich von den Gastronomen verwöhnen.

© Ostseefjord Schlei GmbH/Sinnlicht Fotografie

Unsere Landcafétipps und Restauranttipps

Café Hof Schwansen

Karby

© CC-BY-SA | Kreatives Königreich, Gabi Bender, Am Kirchplatz 3, 59519 Möhnesee, www.benderfotografie.de

Wikingermuseum Haithabu Café

Busdorf

© CC-BY-ND | Wikingermuseum Haithabu Café

Café Lindauhof Landarzthaus

Boren

© CC-BY-ND | Café Lindauhof Landarzthaus

ODINs Historisches Gasthaus Haddeby

Busdorf

© CC-BY-ND | www.photomatzen.de, henrik matzen

Hotel & Restaurant Waldschlösschen

Schleswig

© CC-BY-ND | Hotel & Restaurant Waldschlösschen

Gut Ludwigsburg

Waabs

© Bernhard Pries, Tel. (0431) 5 18

Unsere regionale Produktvielfalt

Wochenmärkte

© Ostseefjord Schlei GmbH/Sinnlicht Fotografie

Fischerei und Räucherei

© Ostseefjord Schlei GmbH/Henrik Matzen

Cafes und Restaurants

© Ostseefjord Schlei GmbH/Henrik Matzen

Sie benutzen offenbar den Internet Explorer von Microsoft als Webbrowser, um sich unsere Internetseite anzusehen.

Aus Gründen der Funktionalität und Sicherheit empfehlen wir dringend, einen aktuellen Webbrowser wie Firefox, Chrome, Safari, Opera oder Edge zu nutzen. Der Internet Explorer zeigt nicht alle Inhalte unserer Internetseite korrekt an und bietet nicht alle ihre Funktionen.