Tipps für eine nachhaltige Urlaubswoche am Ostseefjord Schlei
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Nachhaltige Anreise, Mobilität und Unterkünfte
Ihr nachhaltiger Urlaub beginnt bereits mit der Suche nach einer passenden Unterkunft. Schauen Sie doch mal bei unseren nachhaltig zertifizierten Unterkünften vorbei. Diese bieten Ihnen einen erholsamen Aufenthalt ohne auf irgendetwas verzichten zu müssen. Ein respektvoller Umgang mit Umwelt und Ressourcen, ebenso wie mit Gästen und Mitarbeitern, hat hier oberste Priorität. Viele der Unterkünfte liegen in einer natürlichen Umgebung und bieten tolle Voraussetzungen für einen erlebnisreichen Urlaub. Lassen Sie sich davon überzeugen, dass nachhaltiger Urlaub nicht kompliziert sein muss und nehmen Sie vielleicht sogar den einen oder anderen Tipp unserer Nachhaltigkeitspartner mit nach Hause.
Auch bei der Anreise kann auf Nachhaltigkeit geachtet werden. Lassen Sie Ihr Auto zu Hause und reisen Sie bequem und umweltfreundlich mit derBahn an. Unsere Anreisebahnhöfe befinden sich in Schleswig, Süderbrarup und Rieseby. Die Stadt Schleswig ist außerdem auch mit dem FLIX Bus zu erreichen. Bei der Mobilität vor Ort hilft Ihnen der Liniennetzplan SH. Wer flexibler unterwegs sein möchte, kann sich auch vor Ort ein Auto mieten. Entweder bei einem der Anbieter für Autovermietungen oder mithilfe der Flow-Carsharing-App. Für kurze Strecken und um die Region ganz entspannt zu erkunden, mieten Sie sich am Besten ein Fahrrad bei einem unserer Fahrradverleiher.
Anreisetag
18 Uhr
Abendessen im Restaurant Waldschlösschen
Nach Ihrer Anreise können Sie im Restaurant Waldschlösschen ein leckeres Abendessen genießen und erstmal richtig ankommen. Hausgemacht ist hier Alltag und bei der Wahl der Zulieferer wird auf regionale Produzenten geachtet.
Tag 1
10 Uhr
Den Barfusspark Schwackendorf entdecken
Besuchen Sie den Barfusspark in Schwackendorf und erleben Sie feste, feine und feuchte Untergründe über insgesamt 1,5 Kilometern Weglänge. Kommen Sie der Natur näher und erlernen Sie echtes Körpergefühl.
12 Uhr
Die Geltinger Birk erleben
Besuchen Sie das größte Naturschutzgebiet Schleswig-Holsteins. Von April bis Oktober können Sie die Geltinger Birk auch mit einem der zertifizierten Landschaftsführer entdecken. An der Integrierten Station informiert außerdem eine Ausstellung über die Geschichte und Entwicklung der Geltinger Birk.
16 Uhr
Kaffee & Kuchen in Janbeck*s Fairhaus
Nach der Entdeckungstour haben Sie sich eine Pause und vor allem ein Stück Kuchen verdient. Genießen Sie Köstlichkeiten, welche aus regionalen Produkten hergestellt werden und entspannen Sie in ruhiger Atmosphäre.
Tag 2
10 Uhr
Frühstück auf dem Obsthof Stubbe
Starten Sie Ihren Tag mit einem ausgiebigen Frühstück im Café des Obsthofes Gut Stubbe. Das Café liegt inmitten einer Obstplantage und bietet Ihnen einen tollen Blick auf die Schlei. Schauen Sie gerne auch im Hofladen nebenan vorbei. Dort finden Sie regionale sowie unverpackte Produkte.
13 Uhr
Den Naturpark Schlei erkunden
Lernen Sie den Naturpark Schlei mit seinen grünen Wäldern, idyllischen Knicklandschaften und atemberaubenden Sandstränden kennen. Event Nature bietet Ihnen viele Möglichkeiten die Region von der Wasserseite aus zu erkunden. Egal ob Einsteiger, Fortgeschrittene, Familien oder Einzelgäste – hier ist für jeden etwas dabei.
Tag 3
11 Uhr
Das Café am Wikingermuseum Haithabu
Starten Sie Ihren Tag mit einem leckeren Brunch. Im Café am Wikingermuseum Haithabu erwarten Sie ein Buffet mit regionalen und hausgemachten Spezialitäten, frische Brote und Brötchen aus dem Holzbackofen sowie nordische Snacks. Und gratis dazu gibt es einen tollen Ausblick auf das Haddebyer Noor.
13 Uhr
Wanderung rund ums Haddebyer und Selker Noor
Nach der Stärkung ist es Zeit für eine Wanderung. Die etwa 10 Kilometer lange Strecke um das Haddebyer und Selker Noor eignet sich dafür besonders gut. Die Tour ist sehr abwechslungsreich und bietet Ihnen sowohl Blicke auf das weite Gewässer der Schlei, als auch auf das nachgebaute Dorf der Wikingerstadt.
18 Uhr
Abendessen in der Wikingerschänke
Lassen Sie Ihren Abend bei einem leckeren Essen und in gemütlicher Atmosphäre ausklingen. An einigen Tagen können Sie sich bei Ihrem Besuch in der Wikingerschänke auf ausgewählte Spezial-Angebote freuen.
Tag 4
8 Uhr
Unverpackter Einkauf auf dem Wochenmarkt
Wie wäre es mit einem Besuch auf einem unserer Wochenmärkte? In Schleswig, Kappeln, Süderbrarup, Sörup und Fahrdorf treffen regelmäßig viele regionale Hersteller zusammen und bieten ihre Produkte zu fairen Preisen an. Ob Gemüse, Obst, Fisch oder Fleisch – hier weiß man woher die Waren stammen.
12 Uhr
Ein Besuch im Stadtmuseum Schleswig
Besuchen Sie das Stadtmuseum in Schleswig. Neben der Stadtgeschichte im Adelspalais und der Sammlung historischer Teddybären im Teddy Bär Haus präsentiert das Stadtmuseum regelmäßig vielfältige Fotoausstellungen, u.a. zu Naturfotografien von Tier- und Pflanzenwelt.
15 Uhr
Café im Schloss
In unmittelbarer Nachbarschaft zum Schloss Gottorf liegt das Café im Schloss. Lassen Sie es sich schmecken!
Tag 5
12 Uhr
Klettern im Hochseilgarten Altenhof
In Altenhof können Sie hoch hinaus klettern. Der nachhaltige Kletterwald wurde so installiert, dass die Bäume weiter wachsen können. Für eine kleine Stärkung zwischendurch gibt es eine gemütliche Sitzecke mit kleinen Angeboten.
Tipp: In der Nähe befindet sich ein Unverpackt-Laden. Schauen Sie doch mal vorbei.
18 Uhr
Abendessen im Restaurant Schlei-Liesel
Lassen Sie Ihren Abend nach einem ereignisreichen Tag im Restaurant Schlei-Liesel ausklingen. Hier bekommen Sie vor allem regionale und saisonale Gerichte.
Tag 6
10 Uhr
Auf den Spuren des Landarztes
Unternehmen Sie eine Fahrradtour durch die schönen Schleidörfer und genießen Sie Idylle pur. Unterwegs kommen Sie auch an einigen Drehorten der beliebten Fernsehserie „Der Landarzt“ vorbei. Vielleicht erkennen Sie ja den ein oder anderen Ort?
15 Uhr
Das Café Lindauhof im Landarzthaus
In der ehemaligen Praxis des „Landarztes“ befindet sich heute ein entzückendes Café, welches leckere hausgebackene Torten anbietet. Kommen Sie vorbei und genießen Sie die Ruhe abseits vom Trubel.
17 Uhr
Einkaufen in einem der vielen Hofläden
Wie wär's mit einem selbst gekochten Abendessen? Unsere Hofläden versprechen regionale, saisonale und frische Produkte. Hier finden Sie alles, was Sie zur Zubereitung einer leckeren Mahlzeit brauchen.
Tag 7
11 Uhr
Kunsthandwerk in der Töpferei Stock
In der Töpferei Stock in der „Grünen Straße“ wird der umweltbewusste Umgang mit Ressourcen groß geschrieben. Neben Keramik-Geschirr können Sie hier auch hochwertige Kerzen, Salatbesteck und handbedruckte Leinentücher kaufen.
14 Uhr
Adventure Golf in Olpenitz
Beim Adventure Golf können Sie die Schlei-Ostsee-Region noch besser kennenlernen. Spielen Sie die Golfbälle über die Kappelner Brücke, den Schleswiger Dom, die Waldemarsmauer und viele andere interessant gestaltete Hindernisse. Hier ist Spaß garantiert.
18 Uhr
Abendessen im Restaurant Specht Speisewirtschaft
Die Specht Speisewirtschaft eignet sich ideal, um Ihren Abend ausklingen zu lassen. Im Sommer wird u.a. eine regionale Fischküche angeboten, im Herbst und Winter viele regionale Fleischgerichte. Aber auch Vegetarier kommen hier nicht zu kurz und finden ein passendes Angebot.
Abreisetag
10 Uhr
Frühstück im Odins Haddeby
Genießen Sie ein leckeres Frühstück im Odins Haddeby, bevor Sie sich wieder auf den Heimweg begeben. Ob süß oder herzhaft, hier ist für jeden etwas dabei und die Lebensmittel kommen zum Großteil aus der direkten Nachbarschaft.
Nachhaltige Abreise
Nach einem ereignisreichen Aufenthalt in der Schlei-Ostsee-Region ist es Zeit sich auf den Rückweg zu begeben. Von unseren Bahnhöfen in Schleswig, Süderbrarup und Rieseby können Sie die Bahn in Richtung Heimat nehmen. Alternativ können Sie auch mit dem FLIX Bus von Schleswig nach Hause fahren. Wer noch nicht genug vom Urlaub hat, hat außerdem die Möglichkeit weiterzureisen. Vom Bahnhof in Schleswig gibt es zum Beispiel eine Zugverbindung, die direkt nach Kopenhagen fährt.
Wir wünschen Ihnen eine gute Fahrt und hoffen Sie besuchen uns bald mal wieder!